周志强，出生于内蒙古东乌珠穆沁旗，1979-1983、1984-1987分别于内蒙古大学化学系读本科和硕士，之后在中科院兰州化学物理研究所获博士学位，并在中国农业大学完成博士后研究工作。先后在哲里木畜牧学院、内蒙古石油化工研究所工作，现为中国农业大学二级教授，博士生导师，理学院院长兼党委书记，北京食品营养与人类健康高精尖创新中心首席科学家。

周志强先后获得国家“万人计划”教学名师、北京市教学名师、北京市优秀教学团队（负责人）、北京市优秀共产党员、北京市师德先锋等称号，入选“新世纪百千万人才工程国家级人选”及教育部“新世纪优秀人才支持计划”，享受政府特殊津贴，获得多项省部级以上教学和科技成果奖。

周志强为知名农药学专家，主要研究领域为手性农药、农药残留与农产品安全，先后主持国家自然科学基金重点、国家基础科学人才培养基金、FAO/IAEA国际合作等项目，以通讯作者发表SCI收录论文150余篇，出版专著《手性农药与农药残留分析新方法》。现兼任《农药学学报》主编、国家农药残留标准审评委员会委员（组长）、全国农药登记评审委员会委员（副组长）、农业部农药管理专家指导组成员、中国植物保护学会常务理事兼农药委员会主任、农药登记理化分析试验机构行业联盟主席、《Chirality》编委。